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波蒂丝城堡的悠久历史
波蒂丝城堡与圣埃米利永的石雕工艺以及优良的葡萄栽培技术一同走过数个世纪。 1783年，国王的工程师和制图师皮埃尔•德•贝里姆（Pierre de Belleme）在他的吉耶纳（Guyenne）地图上标注了波蒂丝城堡的存在。
圣克里斯托夫德帕德斯（Saint-Christophe-des-Bardes）村的历史可以追溯到古代。帕德斯（Bards）是一群之前叫做“德鲁伊”（“Druids”）的虔诚的基督教徒，他们定居于此地并且发展出了多种多样的社交生活。
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『Xavier Milhade』风格的葡萄园
自1996年收购该酒庄以来，夏维尔•米亚德（Xavier Milhade）便致力于酒庄的长久经营。他的子女，马克（Marc）和艾洛蒂（Elodie），秉承着家族传统的经营理念，继续提高销售量和葡萄酒质量。
经过这些年的努力经营，波蒂丝城堡已经跻身于最佳的圣埃米利永特级酒庄（Grand Cru）的行列。
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